GOLD STANDARD 100% Casein

OPTIMUM NUTRITION. GOLD STANDARD 100% CASEIN

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein est une poudre de protéine de caséine de haute qualité, avec de la caséine micellaire comme source de protéines, destinée à la musculation, au bodybuilding et à une alimentation riche en protéines. La formule actuelle fournit 24 g de protéines et environ 9 g d’acides aminés essentiels par portion de référence. Cette protéine de lait à digestion lente complète l’apport quotidien en protéines, en particulier pendant les phases alimentaires comportant de longs intervalles entre les repas riches en protéines. La formule européenne contient également du magnésium et du zinc. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire ainsi qu’au maintien d’une ossature normale.

Avantages d’Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein

• À base de caséine micellaire de haute qualité
  
• Contient tous les acides aminés essentiels
  
• Avec du magnésium et du zinc
  
• Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire
  
• Les protéines contribuent au maintien d’une ossature normale
  
• Le magnésium contribue à une synthèse normale des protéines
  
• Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
  
• Source de protéines pauvre en matières grasses
  
• Convient aux végétariens

Convient pour

• La musculation et le bodybuilding
  
• Les phases alimentaires axées sur la prise de muscle
  
• Une alimentation riche en protéines
  
• Les longues périodes entre les repas riches en protéines
  
• Le fitness et l’entraînement fonctionnel
  
• Les plans alimentaires contrôlés en calories
  
• Les sportifs ayant des besoins accrus en protéines
  
• Les personnes consommant une protéine de lait à digestion lente

24 g de protéines provenant de caséine micellaire

La formule européenne actuelle fournit 24 g de protéines par portion de référence. La caséine micellaire constitue la principale et unique source de protéines déclarée. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ce qui les rend particulièrement adaptées aux stratégies alimentaires axées sur le sport et un apport ciblé en protéines.

Protéine de caséine à digestion lente

La caséine se distingue notamment de la protéine de lactosérum par sa digestion plus lente. Dans les conditions acides de l’estomac, la caséine micellaire forme une structure caractéristique, ce qui ralentit sa digestion par rapport aux sources de protéines à assimilation plus rapide. Cette source de protéines convient donc particulièrement aux phases alimentaires privilégiant une protéine à digestion lente.

9 g d’acides aminés essentiels

La portion de protéines fournit environ 9 g d’acides aminés essentiels. En tant que protéine de lait complète, la caséine micellaire contient tous les acides aminés essentiels qui doivent être apportés par l’alimentation. Elle offre ainsi un profil complet d’acides aminés dans une formule protéinée classique.

Des protéines pour la masse musculaire et les os

La forte teneur en protéines possède des fonctions nutritionnelles clairement établies. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. Elles contribuent également au maintien d’une ossature normale, faisant de ce produit une source de protéines polyvalente pour les adultes actifs.

Du magnésium pour la synthèse des protéines et la fonction musculaire

La formule européenne actuelle fournit environ 94 mg de magnésium par portion de référence, selon la saveur. Le magnésium contribue à une synthèse normale des protéines, à une fonction musculaire normale et à un métabolisme énergétique normal. Il contribue également au fonctionnement normal du système nerveux et à l’équilibre électrolytique.

Le zinc comme micronutriment complémentaire

Chaque portion de référence contient 2,5 mg de zinc. Le zinc contribue à une synthèse normale des protéines, à un métabolisme normal des glucides et des acides gras ainsi qu’au fonctionnement normal du système immunitaire. Il contribue également à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Un profil de macronutriments équilibré

Les saveurs européennes actuelles fournissent environ 115 à 117 kcal par portion de référence et associent 24 g de protéines à une faible teneur en matières grasses. La teneur en glucides, en sucres et en matières grasses peut légèrement varier selon la saveur ; le profil nutritionnel précis dépend donc de la variante du produit concernée.

La caséine micellaire comme base protéinée principale

Dans les variantes européennes actuellement proposées, la liste des ingrédients se compose à environ 88 % de caséine micellaire. Cette base protéinée est complétée, selon la saveur, par des arômes, des édulcorants, des stabilisants ainsi que des composés de magnésium et de zinc. Aucune protéine supplémentaire de lactosérum, d’œuf ou d’origine végétale n’est utilisée comme source de protéines.

Convient à une alimentation végétarienne

Optimum Nutrition présente la formule européenne actuelle comme adaptée aux végétariens. Le produit est à base de protéines de lait et ne convient donc pas aux végétaliens. Selon l’environnement de production, il peut également contenir des traces de gluten, d’œuf, de soja, de fruits à coque et d’arachides.

OPTIMUM NUTRITION Gold Standard 100% Casein associe de la caséine micellaire à un profil complet d’acides aminés essentiels ainsi qu’au magnésium et au zinc. Cette protéine de caséine convient aux pratiquants de musculation, aux bodybuilders et aux sportifs de fitness qui privilégient une poudre de protéine à digestion lente, riche en protéines, pour des phases alimentaires axées sur la prise de muscle, contrôlées en calories et structurées sur le long terme.